| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 粉蒸鱼热量/卡路里646千卡 | |||
1、草鱼切块,加入生抽,料酒,蒸肉粉腌制!
2.将腌制好的雨摆盘加入蒜,放进蒸锅,蒸熟即可!
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、抗衰老、平降肝阳等功效;可与香菇、冬瓜、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、防肿瘤、清肠道等功效;可与洋葱、玉米面、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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