| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 白菜炒豆腐皮热量/卡路里839千卡 | |||
1、白菜准备好,豆腐皮切丝,蒜姜切末!
2.锅里放油,蒜姜爆香,倒入白菜炒至变色,加入豆腐皮炒至熟,加入佐料即可!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与蚕豆、甜椒、瘦肉搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、保护心脏、止咳消痰等功效;可与白菜梗、猪肉丁、猪颊肉搭配;
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