| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 炸酱面热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡,相当于打沙袋116分钟消耗的热量360 | |||||
1、把酱倒入碗中，切葱花姜末备用。
2、肉切成0.5cm*0.5cm的小丁。
3、锅里倒一点油，放入五花肉丁，放入一点料酒，煸炒至肉丁变色出一点油。
4、肉丁捞出，在煸出的油里放入葱花姜末炒香。
5、放入酱翻炒，让油和酱慢慢看融和炒香。
6、放入炒好的五花肉丁。
7、肉丁和酱翻炒均匀。
8、锅里加水，改中小火，放入糖。
9、汤汁慢慢变浓稠，关火。
10、盛出，备用
11、煮好面，浇上炸酱，码上黄瓜丝，撒点香葱。
开吃啦！
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、润肠等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、治疗高血压、抗菌等功效；可与兔肉、粳米、红枣搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配；与娃娃菜、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
