| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 果酱卷饼热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于打沙袋164分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉、白糖、牛奶充分搅拌均匀，不要有干粉。面糊的甜度、稠稀自己调整。面糊稠则饼皮厚，面糊稀则饼皮薄。可以先烙一片试试甜度和厚薄是不是自己喜欢的。
2、不沾锅，放少许黄油（非常少，用筷子沾几滴就够了，如果你的不沾锅是新的可以省略黄油）
舀两勺面糊入锅，摇动平底锅摊平面糊，中小火烙至面糊干即可，无需翻面。
3、饼皮烙好，盛出涂上果酱，我涂的是榛子巧克力酱Nutella。
4、将饼皮卷起来
5、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、养颜等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与果汁、番茄酱、韭菜相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、消除疲劳、增强记忆力等功效；
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