| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 韭苔肉片炒蚕豆热量/卡路里1303千卡 | |||
 热量1303千卡,相当于风帆冲浪运动434分钟消耗的热量180 | |||||
1、晒一张蚕豆图。
2、多么鲜嫩呢！剥出外壳。
3、准备好食材。
4、先用油煸炒肉片至发白，加入生抽。
5、然后加入韭菜苔翻炒。
6、再加入青椒和蚕豆，用盐与鸡粉调味。
7、鲜嫩出锅。
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有利尿渗湿、健脑、抗癌等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与田螺、冬笋、扇贝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、解热、减肥等功效；可与鲳鱼、鸡翅、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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