| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 虾米菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于抹水泥22分钟消耗的热量180 | |||||
1、小虾米洗干净，用水泡软。
2、胡萝卜去皮切小片。
3、菜花切小朵洗干净，用淡盐水泡一下。
4、青椒洗净切小块。（忘了拍照了）
5、热油锅，下虾米爆炒一下。
6、下胡萝卜炒1分钟。
7、放入菜花炒匀，倒入2大匙水煮3分钟。（中途翻炒一下让其均匀受热）
8、放入青椒，盐，糖和鸡精炒1-2分钟即可。
9、有点颜色比较吸引人哦。
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、防癌、解毒等功效；可与玉米、玉米面、圣女果搭配；与笋瓜、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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