| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 菠菜培根芝士卷热量/卡路里1015千卡 | |||

1、面粉加入菠菜汁和成软硬适中的面团,醒30分钟后均分成6个面剂,擀成圆饼状,入平底锅小火煎至两面焦黄

2、培根入锅小火煎至两面焦黄备用。

3、大葱切段,再切成丝状,

4、黄瓜擦成西丝备用

5、取一块菠菜饼,放上黄瓜丝,培根和大葱丝。

6、放上一片芝士

7、铺上一片西生菜、挤上少许番茄沙司。
韭菜花入锅,用开水焯1分钟,捞起,绑在菠菜卷上即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、解毒调味、抑菌等功效;可与樱桃、豆豉、北极虾搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、减肥强体等功效;可与绿豆芽、虾米、苹果搭配;与柑橘、白菜、金桔相克,同食可能会引起不适;
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