| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 创意蛋糕 衣服 别致的礼物热量/卡路里1202千卡 | |||

1、准确称量各种食材。蛋黄和蛋清分离至两个无水无油盆中,蛋黄打散加入玉米油打匀,筛入低筋面粉,翻拌至无颗粒,放入冰箱备用。

2、蛋白挤入柠檬汁,打至鱼眼泡加1/3细砂糖,出现纹路再加1/3糖,出现弯钩状再加1/3糖,打至筷子屹立不倒。

3、火龙果切成条状扁片备用。淡奶油加糖打发至纹路清晰,外观顺滑,放入冰箱备用。

4、蛋糕胚用大片刀分成三层,切成所需形状。

5、一层蛋糕,一层奶油,一层水果,再一层奶油,重复步骤。

6、奶油分出一小碗白色备用,其他加入进口色膏调匀,抹面。全身用小号六齿花嘴挤花,先挤白色,后挤红色。

7、完成?!第二天早上发现白色奶油吸收了红色素,没有那么美丽了,又打了一点点奶油,重新挤了一层白色。

8、换个角度

9、再换个角度吧

10、得瑟完毕!装盒!

11、同事是个很有心的姑娘,还特意买了足球??的蜡烛,两个人的生日趴如此浪漫,送礼物的人美美哒,过生日的人儿简直幸福的不要不要的,好赞啊^_^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、保护肝脏等功效;可与苋菜、明虾、圆生菜搭配;与鹅肉、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、调味、润肺生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、治便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配;与菠菜、韭菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰止咳、清热化痰等功效;可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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