| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 芝士蛋卷热量/卡路里245千卡 | |||

1、首先将鸡蛋打散

2、火腿对半切开

3、将小铁锅烧热,加入适量油,将火腿加入煎熟透

4、利用剩余的油,加入蛋液, 小火将蛋液烘至凝固成蛋饼

5、将蛋饼取出,放入芝士片

6、加入火腿

7、最后放上一片生菜

8、卷起即可

9、对半切开,开吃

10、简单美味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、防细菌感染等功效;可与苋菜、干贝、香椿搭配;与牛奶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与白菜、冬瓜、紫菜搭配;与香菜、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、镇痛催眠等功效;可与海带、豆腐皮、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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