| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 香煎杏鲍菇片热量/卡路里67千卡 | |||

1、杏鲍菇洗净后用厨房用纸吸干水分。

2、用削土豆皮的刀可以很轻松的把杏鲍菇削成薄薄的片。

3、平底锅刷适量玉米油。

4、把杏鲍菇片一片片放入平底锅内。

5、小火慢煎,煎至两面金黄即可,煎好的杏鲍菇片明显的缩小了许多。在煎好的杏鲍菇上撒上椒盐拌匀,即可享受美味了!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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