| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 宫保虾仁热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡,相当于建筑139分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备原料
2、虾去壳后加料酒和胡椒粉腌制30分钟去腥
3、花生米小火炸酥脆备用
4、挑一个宫保汁子，按照一大勺生抽，一大勺半醋，一大勺料酒，一大勺半糖，盐和鸡精适量，水淀粉适量，葱花适量
5、锅中热油油温7成热快速下人虾仁滑熟，备用
6、锅中少许油，爆香花椒十几粒，干辣椒几个
7、倒入炒好的虾仁
8、加入汁子，等到芡汁糊化
9、最后倒入花生米，翻炒均匀即可！
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、增强免疫力、预防高血压等功效；可与丝瓜、辣椒、油菜搭配；与黄豆、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、补脾、健脑益智等功效；可与黄豆、豆浆、南瓜子搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
