| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 田园烤鸡肉热量/卡路里901千卡 | |||

1、鸡肉洗净切块

2、配菜洗净切成与鸡肉大小相当的块

3、混合在一起,准备调味

4、加入生抽,盐,鸡精,黑胡椒,白胡椒,蚝油,番茄酱,蜂蜜,韩式辣酱,大蒜碎,柠檬皮屑,生粉,手戴一次性手套,把所有东西用手揉,拌均匀。不用再加食用油了,不然个人觉得太油腻。腌制至少两小时。

5、烤盘铺好锡纸,烤箱200度预热

6、放入烤盘,220度上下火烤20分钟左右

7、出炉后撒上芝麻,开动啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、养颜等功效;可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗癌、降血脂等功效;可与胡萝卜、鲤鱼、芹菜搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、生津止渴、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、增强免疫力等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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