| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1185克 | 绿豆紫菜排骨汤热量/卡路里3178千卡 | |||
 热量3178千卡,相当于八段锦706分钟消耗的热量270 | |||||
1、炖汤不需要买肋排，杂骨就可以，排骨买回来清水泡泡去去血水
2、凉水下锅焯一下，锅里事先放入生姜、葱节、料酒，水开以后再煮两分钟，倒出来清洗干净
3、准备半碗绿豆清洗干净
4、排骨洗净放入砂锅，没有砂锅其它炖锅也可以，将老姜、绿豆放入大火烧开、小火慢炖1小时
5、炖好了，绿豆、排骨都已软烂，起锅前放入紫菜煮开，再放葱花、盐调味即可
6、清热解暑的绿豆紫菜排骨汤就好了，夏天炎热给父母炖来喝吧！
7、除了盐和葱花，什么调味料都不放都非常好喝了！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与萝卜、白菜、大蒜搭配；与杏仁、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、利尿、通经脉等功效；可与西瓜、百合、燕麦片搭配；与番茄、棒子、鱼头相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防肿瘤、促进生长发育等功效；可与白萝卜、海带、五花肉搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
