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黄焖鸡的热量

黄焖鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
青椒25千卡22千卡
木耳18千卡25千卡
胡萝卜39千卡37千卡
八角20千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
红辣椒118千卡40千卡
大蒜81千卡128千卡
生姜45千卡80千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
总量802黄焖鸡热量/卡路里573千卡
高抬腿热量573千卡,相当于高抬腿57分钟消耗的热量600

黄焖鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡或鸡腿 半只(鸡腿两只)、 青椒 一个、 木耳 适量、 胡萝卜 适量、 红辣椒 一个、 八角 一瓣、 生抽 适量、 老抽 适量、 白糖 一小勺、 大蒜 一瓣、 生姜 几片
食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、镇痛、促消化等功效;可与苦瓜、鲳鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、延缓衰老、活血等功效;可与豇豆、猪血、海蜇头搭配;与萝卜、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、防癌等功效;可与香菜、香菇、西兰花搭配;与樱桃、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促消化、开胃消食等功效;可与苦瓜、鳕鱼、鹌鹑搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃部胀闷、促进胃肠蠕动、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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