| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 双皮奶热量/卡路里365千卡 | |||

1、牛奶加热等待起皮

2、蛋清打发

3、放在一起

4、蒸10一15分钟

5、这样就0K了!Y(^_^)Y
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、润肠等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与菜花、巧克力、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、延缓衰老、烫伤等功效;可与桂圆肉、明虾、百合搭配;与味精、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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