| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 雪梨蜂蜜苦瓜汁热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于洗脚136分钟消耗的热量240 | |||||
1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦
2、苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉
3、将苦瓜切成小块，然后放入料理机中，加两勺水打成汁
4、如果是带滤网的料理机可以直接取汁，如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出
5、雪梨去皮切成小块，然后打成汁
6、用同样的方法滤出果汁
7、将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、清热益气、清热消暑等功效；可与竹笋、鸭蛋、鸡蛋搭配；与山竹、豆腐、猪骨相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、清心、抗癌等功效；可与冰糖、核桃、芝麻搭配；与梭子蟹、白开水、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与雪梨、黄瓜、胡萝卜搭配；与河蟹、豆腐丝、茭白相克，同食可能会引起不适；
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