茶叶蛋的热量/卡路里_茶叶蛋的做法

1、鸭蛋冷水中火煮15分钟，然后捞起放冷水里晾凉
2、晾凉后把蛋壳敲碎！
3、在煮蛋的时候准备好如图材料，把冰糖啊，香叶啊这些准备好！
4、在电饭煲里加入所有材料，放入敲碎的鸭蛋，加满水
5、加入2满勺盐，一勺老抽，一满勺糖
6、三分之一碗料酒，三分之一碗鲜酱油
7、按下煮饭键，煮开后盖子半开继续煮60分钟！再让它侵泡一晚，第二天起床尝下咸淡，我加了水又加了一勺盐，在煮了40分钟后断电，非常香，已经入味，而且咸淡刚好！
8、一次加足盐是怕泡一晚后蛋太咸就不好吃了，所以加了两勺，入味一夜，不怕蛋过咸！我早上尝了口煮蛋水很淡所以加了一勺再煮，这样咸味就会渗入，香味经过一晚已经足够，早上煮是为了调咸淡的同时热的茶叶蛋也更美味！亲们可以根据自己的喜爱来调咸淡！提醒，一次性放足盐再侵泡一夜小心太咸！第一次传菜单，话多了点怕自己表达的不够清楚

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、清凉、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与李子、桑葚、桑椹相克，同食可能会引起不适；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；

茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助阳道、健胃、开胃进食等功效；与无相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、降血糖、健胃消食等功效；可与小白菜、圆白菜、基围虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、清头目、提神等功效；与鱿鱼、白皮鸡蛋、煮鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

茶叶蛋的热量和减肥功效