| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡,相当于羽毛球305分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡腿切成一块块的
2、剔骨
3、清洗！并加入料酒！
4、放好生抽、老抽和糖！搅拌均匀！腌制15至20分钟！
5、将腌制好的鸡腿皮朝下皮朝上两面煎一下
6、煎至两面金黄！
7、最后一步！放生姜！再把腌制剩下来的汁倒一起！至收汁！
8、完美了！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
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