| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 西米 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 713克 | 养生红豆热量/卡路里2056千卡 | |||
1、将红豆、大米、西米洗净放入砂锅内
2、加入适量的水
3、根据个人口味加入适量的老冰糖
4、用旺火烧开后转到文火一小时
5、关火,放凉后就可以开吃啦~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、降血糖、抗癌等功效;可与兔肉、粳米、糯米搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、除烦渴、促进消化等功效;可与胡萝卜、桂圆肉、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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