| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 1194克 | 葡萄干草莓酱热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡,相当于倒垃圾424分钟消耗的热量150 | |||||
1、将葡萄干泡软之后冼净控干水份。
2、草莓冼净备用。
3、将大部分的草莓和冰糖放入锅中中小火煮熟软烂
4、煮到开锅粘稠时小火继续熬煮，这个过程一直不停的搅拌防止粘底。
5、将剩下的小部分草莓肉切成小块放入草莓酱中，加入葡萄干一起继续熬煮到软烂即可。
6、熬好的草莓酱。
7、用来涂抹面包上，美味。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、预防痔疮、预防肠癌等功效；可与玉米、橙子、榛子搭配；与红薯、地瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、补中益气等功效；可与银耳、香蕉、高粱搭配；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、防肿瘤、防止冠心病等功效；可与山药、枸杞子、薏苡仁搭配；与虾、白开水、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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