| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 骨头苹果汤热量/卡路里493千卡 | |||

1、骨头脱水后,煲沸

2、放入红枣

3、苹果去皮去壳切块

4、放入苹果块跟虾米

5、出锅前放盐跟鸡精!好了,成品!闻着都是香喷喷!
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、治疗高血压、益智健脑等功效;可与兔肉、鹌鹑、板栗搭配;与鱼肉、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效;可与藕、丝瓜、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、帮助消化等功效;
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