| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 火焰太阳蛋吐司热量/卡路里630千卡 | |||
1、蛋白蛋黄分离
2、蛋白打发致浓厚不会流动

3、将蛋白霜涂抹在吐司上,将蛋黄重新倒回

4、入烤箱,160度,8分钟

5、出炉,撒上胡椒粉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与黄豆、丝瓜、桂圆肉搭配;与味精、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、生津通乳、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防腐抑菌、增进食欲等功效;
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