| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 简单的蛋挞哦热量/卡路里1291千卡 | |||

1、准备材料

2、黄油软化加入25克糖粉和一个蛋黄搅拌均匀

3、筛入低筋面粉继续搅拌均匀

4、揉成面团冷藏15分钟

5、40克糖粉加到准备好的热水里融化

6、整个鸡蛋打到碗里加30克牛奶和融化好的糖水

7、搅拌均匀

8、面团取出贴合蛋挞模具

9、蛋液用勺子舀到蛋挞皮中

10、预热烤箱200度烤11分钟,180度烤8分钟

11、蛮好吃

12、味道不错哦

13、哎呦不错哟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、改善视力等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与桔子、醋、果汁相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、除口臭等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效;可与干贝、牡蛎 、茼蒿搭配;与茶叶、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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