| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鲜姜 | 克 | 64千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 砂锅虾仁粥热量/卡路里905千卡 | |||

1、食材全家福,拍照留念。

2、大米提前洗净浸泡三十分钟

3、泡好的大米入锅大火煮开

4、鲜虾去头去虾线,中间划刀。受天气影响,没有出门买鲜虾,有条件的话最好虾用新鲜的。

5、香菇和鲜姜切丝,香葱切碎备用。

6、锅开加入香菇,姜丝,香葱碎。

7、小火十分钟,加虾仁,菠菜,盐,搅拌一下再开锅关火。

8、焖两分钟,香喷喷的砂锅虾仁粥就好啦。不说啦,开吃!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与板栗、紫米、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、通乳、治疗高血压等功效;可与枸杞、豆苗、火龙果搭配;与果汁、南瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、降低胆固醇等功效;可与鸡腿、仔鸡、毛豆搭配;与西红柿、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与白茅根、花生酱、胡萝卜搭配;与银耳、鳝鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、抗菌、减肥等功效;
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