芒果牛奶甜点，夏季冰凉首选的热量/卡路里_芒果牛奶甜点，夏季冰凉首选的做法

1、用料大合影，其实这个甜品本身用的是吉利丁粉/片，刚好家里没有了，只有凉粉，就用凉粉替代了，其实凉粉更好，夏季更解暑
2、芒果切小小块备用，凉粉小包全倒在大碗，用凉水化开，注意不要有结块，另起一锅烧开水
3、水开后，倒入化开了的凉粉，这时候一定要一边搅拌，中火烧开
4、待水跟凉粉一起烧开后，再加入牛奶，搅拌，等待烧开，水一滚就可以了
5、开了之后，倒在浅盘里，再加进去芒果粒，用勺子铺均匀，浅盘凝固较快。等待5分钟左右即可，凉粉凝固较快，所以倒在盘里之后，一定要快点加入芒果粒，要么牛奶凉粉就凝固了，做出来表面就没那么光滑了，可以选择放冰箱里，但是放速冻时间不能过长，太久就结冰了。也可在常温下，一样很快凝固的
6、凉粉脱模很简单，用勺子按下一周边，轻轻晃动，它就脱模了，倒出来切成小块，开动了
7、成品还是挺漂亮的，便宜又好吃的甜点
8、小碟子装的也是美美哒

凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、养胃、补脾等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美容养颜、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与米汤、菜花、枣相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗氧化、调味等功效；

芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美化肌肤、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；

炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；

芒果牛奶甜点，夏季冰凉首选的热量和减肥功效