| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡,相当于水中有氧健身操264分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡翅洗干净，控水。锅里放入适量清水，水中放适量料酒，水开后，焯鸡翅。水再次开把鸡翅捞出，晾凉！
2、改刀，用刀在鸡翅背上切1-2刀，这样更容易入味，然后继续控干水分！这个过程中切葱段，姜片，蒜片！备用！
3、锅中放油，油开后，放入鸡翅煎至两面金黄，然后放入葱姜蒜爆香，放料酒去腥！然后倒入可乐！必须没过鸡翅！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防高血压、降血压、缓疲劳等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进食欲、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促进消化、杀菌等功效；可与火腿、猪肉、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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