| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 木瓜杞子炖雪蛤热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于有氧拳击操68分钟消耗的热量600 | |||||
1、雪蛤，单独包装，好高大上
2、放大拍照
3、别小看这一点点雪蛤，泡发后有一小碗
4、泡了五个钟后，黑膜丝全部清洗干净
5、泡了一天一夜后有一小碗啦，其间换了两次水
6、水沥干，待用
7、准备新鲜木瓜半个当木瓜盅
8、将小半碗雪哈倒入木瓜一起待上蒸锅
9、撒上杞子种冰糖大火蒸15分钟左右起锅
10、起锅
11、放冰箱冰一小时左右，清清凉凉
12、雪蛤很滑很好吃，赞一个
13、一扫而空
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、丰胸、健脾消食等功效；可与莲子、蘑菇、红枣搭配；与海虾、明虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与黑芝麻、草莓、五味子搭配；
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