| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 南瓜馒头热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡,相当于喷射雪橇296分钟消耗的热量420 | |||||
1、南瓜切块蒸熟，大概蒸15分钟
2、用搅拌机将蒸熟的南瓜打成南瓜泥
3、我用的是这款面粉
4、将所有材料倒入和面机(用手和面也可以，就是比较累)，面粉不要全倒进去，剩一点留着。因为南瓜蒸熟了水分很足，基本不用额外加温水了，如果水分太多，晚一点再把剩下的面粉倒进去中和一下
5、面团不粘手就揉好了
6、面团放入有发酵功能的烤箱或面包机发酵，大概要30分钟，面团增大一倍
7、把发酵好的面团搓成条形
8、切成自己想要的大小，放入蒸锅里蒸，注意一定要垫纱布
9、大概蒸15-20分钟，馒头就可以出炉了，香甜柔软的南瓜馒头就做好啦！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血糖、通便等功效；可与枣、墨鱼、鲈鱼搭配；与虾、梭子蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解盐卤毒、除口臭等功效；
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