竹笋鸟汤-暖心暖胃的汤水的热量和减肥功效

1、准备好竹笋，去除外皮。

2、竹笋冷水下锅，不盖盖子，煮开以去除笋的苦涩味。

3、将竹笋切块。

4、将鸟处理干净，洗净切块。

5、鸟肉冷水下锅，煮开以去除血水。

6、砂锅煮开水，下鸟肉。

7、大火煮开，转小火炖煮1个半小时。

8、转大火，下笋块。

9、大火煮开，转小火煮半个小时，加盐调味即可食用。