| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 蒜蓉白灼青菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于排舞11分钟消耗的热量270 | |||||
1、青菜在沸水中焯30秒左右，捞出控水摆盘。西兰花的话焯1分钟左右
2、一块蒜切末、一小勺生抽、一小勺蚝油、一滴香麻油、一丢丢白糖加开水调汁，放微波炉叮半分钟。酱汁浇到青菜上
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进血液循环、促进消化等功效；可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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