| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 菠萝肉热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡,相当于刷牙286分钟消耗的热量120 | |||||
1、肉切块，放料酒，盐，胡椒粉，腌制半小时，在放鸡蛋蛋白，干淀粉，拌匀！
2、炸到金黄！
3、菠萝切块，放入清水中，放入盐少，放置五分钟！
4、切洋葱， 调汁，番茄酱3勺，糖醋各两勺，拌匀，尝一下，不足在加，根据自己口味！
5、锅里放油，倒入调好的汁，放入洋葱菠萝肉，水，直到收干汁
6、出锅！
7、色香味！
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、减肥、健胃消食等功效；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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