| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 香肠炒花菜热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡,相当于骑自行车99分钟消耗的热量480 | |||||
1、花菜先有盐水浸泡10分钟左右，在锅中开水焯2分钟左右，捞出过凉水备用
2、锅中加少些油加蒜煸香，加切好的香肠片煸炒，待香肠煸炒出油后加花菜继续翻炒，再加味极鲜酱油少些（因为香肠本来就咸，），加白糖少许，翻炒30秒左右
3、炒
4、关火出锅
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
