| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 1168千卡 | 584千卡 | ||
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 40千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 干锅腊肠有机花菜热量/卡路里1299千卡 | |||

1、花菜是比较难清洗的蔬菜,切成小块,到点疏果清洗剂泡十分钟

2、腊肠还是去年冬天灌的,特意留着烧花菜的。腊肠切成片,准备生姜,辣椒

3、生姜,辣椒切好备用

4、锅里油烧热,转小火,腊肠和生姜下锅炒出香味。不能大火哦,不然腊肠都炒糊了呢

5、倒入花菜翻炒,锅里加一点水。记住哦,水只能放一点哦,不然菜是煮出来的,而不是炒的啦

6、花菜不用熟透,保留它脆脆的口感,开始加酱油,盐,糖罗!锅里再加一点点水炒,不然作料化不开。因为花菜本身水分就少,不怎么出水啦

7、加入辣椒增味。做花菜不需要盖锅盖哦。不然闷出来就不好吃了

8、加入蒜叶提香罗,可以出锅罗

9、腊肠的香味与嚼劲,配上有机花菜爽脆的口感。简直幸福感爆棚哦

10、比较适合女生的一道菜哦,没有肥肉改用腊肠,这样吃的时候就不会挑三拣四的啦!

11、开吃罗!
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、生津止渴、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、帮助消化、防感冒等功效;可与白菜、羊排、娃娃菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、增进食欲、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1