太棒了-辣炒皮皮虾的热量和减肥功效

1、鲜活的皮皮虾洗净沥水，用剪刀减去边角的刺。

2、多放油，中火将皮皮虾炸至微黄出锅。

3、重新起锅，少许油烧热加入大量的葱姜蒜段，红辣椒，麻椒粉，翻炒出香。

4、加入炸好的皮皮虾，加入料酒，老抽，鸡精，盐、糖
。

5、炒匀收汁出锅即可。