| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | ||
| 小麦粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1114克 | 南瓜窝头热量/卡路里2281千卡 | |||

1、选一个小小的南瓜就行 这种南瓜很甜

2、冷水 上锅蒸 蒸25分钟 不用拿出锅 (因为锅内有余温 可以在热一会儿)过五分钟 拿出南瓜

3、把酵母 面粉 玉米面 南瓜蓉 蛋清放入 放入牛奶搅拌

4、活成面团 要不沾手 不沾盆 然后盖好 醒15分钟就OK

5、团城这种尖尖的小团

6、底下有这种窝哦

7、醒15分钟 上锅蒸 大火15分钟 中火15分钟 然后就OK啦

8、出锅 开吃 自己做的粗粮窝头 既健康又干净 快给家人做些当早餐吧
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与大蒜、紫菜花、蒜蓉搭配;与榅桲、海螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除烦、嫩肤、祛斑等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、解毒杀虫、解鸦片毒等功效;可与芦荟、虾皮、猪肉搭配;与荞麦、羊骨、海鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与菜花、果汁、金针菇相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有慢性咽炎、补气、美容等功效;可与茼蒿、桂圆肉、圆生菜搭配;与豆奶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
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