| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 美味花生酥热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于骑自行车109分钟消耗的热量480 | |||||
1、把配方中的材料都称好。蛋液我用了两个鹌鹑蛋差不多每个10g，下一个刷皮用。
2、将花生和糖粉或者细砂糖一起放在料理机里打碎。也可以擀面杖擀一下。
3、将除刷面的蛋液之外所有配料搅拌在一起，直到看不见干面粉。
4、拌好的样子 如果觉得太散可以加一点油或者蛋液，不要超过5g
5、将搅拌好的面团分成若干小块儿整理成半球形（强迫症的我称重整形了，8g左右做出了29个）。
6、将蛋液均匀刷在上面，还可以点一些芝麻
7、烤箱180℃预热后大概16—18分钟，呈金黄色就ok啦。（出炉的时候要看着哦，别糊了）【图片】
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、舒缓肝气等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺止咳、养血通乳、抗老化等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与玉米、荠菜、小米搭配；与茶叶、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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