| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 土豆槐花饼热量/卡路里464千卡 | |||

1、槐花洗净、土豆切丝、姜葱切末、放鸡蛋、面粉搅拌
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有凉血、降血压、凉血润肺等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容护肤、益气等功效;可与醋、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、降血压等功效;可与牛肉干、牛腿肉、前腿牛肉搭配;与金丝小枣、苦细叶生菜、素肚相克,同食可能会引起不适;
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