| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于写作业55分钟消耗的热量108 | |||||
1、锅中接水漫过鸡蛋一大半即可。
2、开大火煮沸（约3~5分钟）
3、开小火煮3分钟左右捞出
4、准备一碗凉水 放到凉水中一分钟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、百合、辣椒搭配；与田鸡、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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