| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 25千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 104千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 芒果粒葡式蛋挞热量/卡路里1813千卡 | |||
 热量1813千卡,相当于伐木工作363分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好所需要的材料
2、把淡奶油和牛奶混合放入锅中加热至沸腾，加入砂糖搅拌均匀凉凉，过滤蛋挞水就做好了
3、将芒果粒放入蛋挞皮中加入蛋挞水，
4、烤箱预热200度预热5分钟，上下火烤29分钟即蛋挞皮起酥即可。
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、增强免疫力等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、养颜等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与醋、白砂糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、和中益肺、保护胃肠等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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