绿豆糕的热量和减肥功效

脱壳绿豆 300克、红豆 100克、黄油 30克、白糖适合

1、绿豆浸泡2小时
2、红豆浸泡二小时
3、绿豆蒸至烂熟
4、红豆在炖锅至收水
5、两者各放锅中压成泥。绿豆泥放入加了黄油的锅中，加入适量的糖，边炒边压泥。红豆压泥的同时，加入适量的糖，炒至收水。按自己模具的大小把红豆泥包入绿豆泥中，压模。
6、红豆泥放正中，尽量少点，不会露馅

食材功效信息

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、健美减肥、消胀等功效；可与黑米、南瓜、鸡肉搭配；与羊肚、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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