| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 香蕉吐司卷热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于打拳击21分钟消耗的热量720 | |||||
1、吐司去边
2、擀面杖擀扁，香蕉切至与面包片一样的长度，卷起（此步忘记拍照）
3、两个鸡蛋打散
4、卷好香蕉的吐司卷沾饱蛋液
5、小火翻面煎黄
6、装盘
7、切开
8、美味又美丽
9、再来一张
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、治便秘、填精髓等功效；可与冰糖、苹果、国光苹果搭配；与芋头、香芋、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、健脑益智等功效；可与干辣椒、基围虾、紫菜搭配；与消炎片、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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