| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 牛油果奶酪片焗蛋热量/卡路里265千卡 | |||

1、材料备好。

2、牛油果对半切开去核,鸡蛋加糖、盐打散,用汤匙舀入,放入预热好的烤箱中层165度,上下火烘烤10-15分钟左右。

3、奶酪片用小刀划成小块备用,烤完取出牛油果蛋液,将奶酪片铺在牛油果表面。

4、撒上意大利香草料,再放入烤箱烘烤5分钟左右。

5、成品。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、促进消化、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效;可与青椒、小米、生菜搭配;与糖精、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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