| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 新奥尔良炸翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于抽烟937分钟消耗的热量60 | |||||
1、新奥尔良烤翅腌制料
2、鸡翅洗净
3、用叉子，叉一些孔，方便入味
4、调入少许盐，拌匀
5、入腌制料，适量清水
6、带上一次性手套，拌匀，盖上保鲜膜入冰箱过夜
7、腌制好的鸡翅和用料
8、将腌制好的鸡翅一个一个的入面粉中，均匀的裹上面粉
9、再一个一个的裹上一层蛋液
10、再裹上一层面包糠
11、锅中入适量油至六成热，入鸡翅小火炸
12、至金黄捞出控油ok
13、成品
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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