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味道杠杠滴-啤酒鸭的热量

味道杠杠滴-啤酒鸭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭肉1490千卡149千卡
干香菇181千卡296千卡
蒜苗80千卡40千卡
啤酒111千卡43千卡
总量1520味道杠杠滴-啤酒鸭热量/卡路里1862千卡
仰卧起坐热量1862千卡,相当于仰卧起坐233分钟消耗的热量480

味道杠杠滴-啤酒鸭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸭肉 1000克、 干香菇 10只、 蒜苗 200克、 大蒜,姜,辣椒粉 适量、 盐,蚝油 适量、 啤酒 1瓶、 八角,桂皮 适量(煮鸭肉用)
食材功效信息

鸭肉的热量149千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热健脾、补虚劳、养胃等功效;可与白菜、山药、豆豉搭配;与李子、桑葚、木耳相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、降血压、托疹解毒等功效;可与芹菜、薏米、牛里脊搭配;与北极虾、河蟹、鹌鹑肉相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止血栓、防流感、保护肝脏等功效;可与莴笋搭配;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效;与扇贝、贻贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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