| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 702千卡 | 156千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 959克 | 五花肉辣白菜炒年糕热量/卡路里2562千卡 | |||

1、备好食材。五花肉、年糕、辣白菜

2、五花肉下锅煎,出油。香香的!

3、年糕冷水下锅煮开约3分钟

4、辣白菜下锅炒

5、加入煎好的五花肉和煮软的年糕,加点生抽。加点煮年糕的水,炒约5分钟。

6、出锅

7、加点葱叶和白芝麻。好吃!

8、味道真不错。特别是五花肉和辣白菜的结合,超好吃!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与蘑菇、洋葱、萝卜搭配;与杏仁、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、止渴等功效;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、清热解毒、增强抵抗力等功效;可与山楂、蚕豆、排骨搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、滋阴补阳等功效;可与牛肋条肉、元蘑、牛肝菌搭配;与豆腐干、油皮、腐竹相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有治疗高血压、生津通乳、促进骨骼发育等功效;可与杏仁、香蕉、山药搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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