| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 煎牛排热量/卡路里426千卡 | |||

1、用胡椒粉、生抽腌制20分钟即可。
平底锅中抹上一层橄榄油,放入牛肉煎10分钟左右即可,比较简单又美味。
吃的时候可以加点自己喜欢的酱料。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补脾胃、消水肿等功效;可与鸡蛋、南瓜、香芋搭配;与红螺、鲇鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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