| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 阿胶 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 阿胶糕的制作方法热量/卡路里2000千卡 | |||

1、提前将阿胶块打粉。阿胶要选正宗的,假阿胶吃了对身体有害。

2、提前将核桃炒香

3、提前将黑芝麻炒香

4、将黄酒冰糖放于火上熬制,要一边熬一边不停地搅拌,防糊底。

5、熬十五分钟,就可以放入枸杞桂圆,搅拌均匀。

6、阿胶挂旗,加入核桃、红枣搅拌均匀。

7、徵信FUJ1856。关火,倒入黑芝麻,搅拌均匀就可以了。将阿胶糕倒入准备好的托盘。抹平放入冰箱。冷藏五六个小时。

8、冷藏后阿胶糕变硬就可以切块。

9、有真空机就可以把阿胶糕真空好了。味道棒棒的

10、嫌麻烦不想自己熬或者想自己熬的都可以问我。
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进凝血、补血润肺、滋阴养血等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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