| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 大自然的味道-凉拌西田谷热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于划艇63分钟消耗的热量210 | |||||
1、西田谷摘干净，用水浸泡一小时左右，然后清洗两次
2、锅里烧开水，加入西田谷，加点油和盐，可以使西田谷颜色保持翠绿。焯过水的西田谷，捞出来放入凉水中再次浸泡一会儿，然后挤干水分
3、来制作一个料汁吧，加入酱油，少许盐，醋，糖。香油，辣椒油，蒜末，搅拌均匀，因为加了酱油，所以我就放了很少的盐，低盐呦
4、啦啦，搅拌一下可以吃了，再来碗粥，上好的晚餐呦！
5、是不是很简单呀，春天吃野菜有利于健康，不过有些野菜是有毒性的，最好多多浸泡清洗呦！
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效；可与武昌鱼、生菜、马齿苋搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有胃肠胀气、减肥、健胃消食等功效；可与北极虾、海虾、白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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