| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 紫薯银耳甜汤热量/卡路里842千卡 | |||

1、银耳泡开,红枣洗净后泡一下水,把紫薯切成块后蒸熟。
2.拿出锅把水煮开,把银耳和红枣一起煮大概15-20分钟,下3勺子白糖,继续煮开。

2、银耳,红枣煮开后把蒸好的紫薯放入甜汤内,煮开?大功告成!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、和血、滋阴等功效;可与雪梨、青鱼、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、通便等功效;可与芹菜、水芹菜、糙米搭配;与海蟹、圣女果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、防癌、抗癌等功效;可与薏仁、栗子、白菜搭配;与牛奶、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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