| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 自制小油条热量/卡路里1612千卡 | |||
 热量1612千卡,相当于登山摩托190分钟消耗的热量510 | |||||
1、和面。温水中加入食盐、酵母和面粉。用筷子或者直接用手和成饭团即可，放十五分钟左右醒面。
2、油炸。面团膨胀，揉面切块。锅里放油，低温火就好，油锅开始冒烟，两个面团放一起拉长放油锅炸，炸至金黄即可出锅。
3、成品。
4、摆盘。可以直接配番茄酱吃，也可以吃粥的时候吃，也可以放入饭团里吃。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、降血脂等功效；
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